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Fête des Boeufs Gras de Grignols

Traditions et folklore

El Mié 23 Feb 2022
33690 Grignols

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Descripción

Certifié Label Rouge depuis 1997, la race bazadaise fait la fierté du terroir du Sud Gironde.
Issu des meilleures races bovines à viande bazadaise, blonde d’Aquitaine et limousine, la race bazadaise est sélectionnée dans les élevages agréés et qualifiés sur une zone qui s’étend du sud de la Gironde à une partie des Landes.
Comme Bazas et Captieux, la commune de Grignols met les boeufs gras à l'honneur avec un défilé dans les rue du village. L'animation sera assurée par les fifres et par les nombreuses haltes de dégustation salées ou sucrées.

Informaciones prácticas

Dirección
Fête des Boeufs Gras de Grignols
33690 Grignols
Días y horas
Le 23/02/2022 de 10:00 à 12:00
Horarios
Programme : défilé et présentation des bœufs, arrêts chez les commerçants participants et dégustation de produits locaux, déjeuner à 13h sur réservation auprès de la boucherie Laborde (05 56 25 52 62). Au menu Garbure, grillades de bœuf à l'échalote confite, pommes sautées, haricots verts persillade, fromage, salade, chouquettes à la crème légère et coulis de caramel, vin et café.