Domaine de la Gauche

Group activities and excursions

Le Sauternes côté cœur.
Le Domaine de la Gauche fut fondé au début du XXème siècle par Jean Baro, fervent militant socialiste qui a donnée à sa fameuse « crème de tête » étiquetée avec le « Poing et la Rose » une notoriété au-delà de nos frontières. En reprenant le domaine en 2012, la famille Négrou en a conservé les traditions d’origine en y apportant une touche de modernité, dans le respect de l’environnement et des typicités de ce terroir d’exception.
Les bâtiments et les chais sont des bâtisses en pierre de tradition girondine.