Fête des Boeufs Gras de Bazas

Traditions et folklore

The Thu 24 Feb 2022
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The Thu 24 Feb 2022
place de la Cathédrale
33430 Bazas

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About

La race bazadaise fait la fierté du terroir à la gastronomie réputée. Depuis 1283, chaque jeudi précédant Mardi Gras, la cité de Bazas accueille la célèbre « Fête des Bœufs Gras » au cours de laquelle sont présentés les plus beaux spécimens de la race bazadaise. Parés de rubans et de couronnes fleuries, les bœufs défilent au son des fifres et des tambours dans les rues de la ville, avant d’être jugés par des experts. La journée se termine par un banquet où l’on peut déguster cette fameuse viande persillée.

Pratical informations

Address
Fête des Boeufs Gras de Bazas
place de la Cathédrale
33430 Bazas
Opening days and hours
Le 24/02/2022
Opening hours
12h : arrivée des boeufs (allée des Tilleuls - rue de l'Eyrevieille). 13h30 : défilé des bœufs. 16h : début du concours (place de la Cathédrale). 16h30 : bénédiction des bœufs. 17h : résultat du concours, remise des prix et élection du Roi Bœuf par le lycée agricole. 18h30 : intronisation des personnalités par la Confrérie Bazadaise du Bœuf à la salle des conférences. 20h : grand repas dansant animé au hall polyvalent (uniquement sur réservation auprès de la mairie de Bazas 05 56 65 06 65, dans la limite des places disponibles). Visite guidée de Bazas à 9h30 uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.